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幸福侯彩擂加盟奶茶店的外卖怎么做

文章出处:未知 发表时间:2016-08-27 13:12

幸福侯彩擂加盟奶茶店的外卖
  现在的互联网越来越发达了,很多的人都开始在外卖平台上面订餐了,幸福侯彩擂加盟奶茶店的外卖怎么做,而且现在的奶茶店的收入有相当一部分是来自外卖的,所以作为侯彩擂加盟商就需要重视起来,然而在奶茶外卖的过程中还是和在店里面卖不一样的,那么我们幸福侯彩擂奶茶在外卖的过程中需要注意什么问题,也可以同样的服务好奶茶的消费者呢,虽然很多人看中了我们的品牌,服务也是同样不可少的。这才是我们外卖做奶茶应该有具备的能力。
 
  侯彩擂饮品是已经送到了,但是客人回电话投诉,表示饮品都已经倒掉了,杯子恶意损坏或者杯数不对的情况,
 
  接到此类电话后我们首先应该致歉,然后确认是哪一笔外卖订单,确认送的对不对,我们可以先跟客人说待我们立即查清楚后再回电。经查实确实是出现问题,立即给顾客打电话并告知客人我们会在XX分钟内送达(待顾客挂电话后,我们再挂)。
 
  奶茶店网上外卖顾客的体验有三点:配送速度、奶茶口感、服务态度,把这三点做好,外卖业绩就不会差。为了保证配送速度,奶茶店需要配备专门送外卖的人手,高峰时期可以保证每隔十五分钟送一次。条件允许的话,起送价应该尽量降低,哪怕需要投入更多的配送人力。初期,可能店长们觉得客单价太低,不值得送,但从长远来看,低起送价对外卖的需求拉动非常大。配送速度提升了,也降低了幸福侯彩擂奶茶口感受放置时间的影响。此外,店内整洁卫生也是保证奶茶口感以及树立良好店面形象的最基本条件。
 
  外卖前
 
  1.确认饮品名,杯数是否正确(若同时送2笔订单,可在打包袋上标注数字)。
 
  2.确认吸管、零钱是否正确。
 
  3.记录外卖地址,联系方式。
 
  幸福侯彩擂加盟奶茶店的外卖还需要注意在饮品外卖过程中出现的意外因素,比如由于门店的生意很好,交通堵塞或者天气的原因,都有可能让送奶茶的时间发生延迟,所有我们在跟客服报时间的时候就需要给自己留下一定的时间宽度,这样不经可以提升客户的满意度,而且还可以让消费者进行口碑宣传,而且通过外卖销售幸福侯彩擂奶茶加盟店的奶茶,可以让侯彩擂奶茶店的曝光度进一步提升,这也是一种没有什么成本的提高曝光度的好方法。这些送外面需要注意的地方大家都有关注吗?


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